Termékeink

ΩLIVE Extra Szűz Superior Olívaolaj

A 0,5% alatti savtartalommal és kiemelkedő antioxidáns-szinttel rendelkező ΩLIVE az olívaolajok vitathatatlan királya, a kategória abszolút csúcsa. Értékes összetevőit érintetlenül őrzi, ízében a frissen szedett bogyók intenzív gyümölcsössége és magával ragadó aromája dominál.

Ez az olaj egyszerre tápanyagdús és rendkívül alacsony savtartalmú, így különleges és egészséges gasztronómiai élményt nyújt minden fogyasztónak.

A görög olajtermelés szívéből, Messzínia és Lakónia világhírű ültetvényeiről származó, 100% Koroneiki bogyókból készül. Zöldessárga színe, egyedi karaktere és kellemes illata az autentikus, prémium olívaolaj tökéletes definíciója.

Bio Olívaolaj

Ez a prémium olívaolaj ellenőrzött bio termesztésből származik, ahol a gazdák elkötelezetten követik az ökológiai gazdálkodás szabályait.

Rendkívül alacsony savtartalom, vibráló aranyzöld szín és intenzív, friss gyümölcsös aroma jellemzi.

A Kalamata környékén és a Messziniai-öböl régiójában termő, világhírű Koroneiki bogyókból sajtolt bio extra szűz olívaolaj hordozza a fajta minden erényét: mélyzöld árnyalata, valamint karakteresen gyümölcsös és enyhén pikáns ízvilága hamisítatlan mediterrán élményt nyújt.

ElaioGi Extra Szűz Olívaolaj

Ez az extra szűz olívaolaj a két legnemesebb fajta, a Manaki és a Koroneiki tökéletes
találkozása. Az autentikus görög életérzést képviseli: zöldessárga szín, egyedi karakter és magával ragadó aroma jellemzi.

Egyszerre tápanyagdús és rendkívül alacsony savtartalmú, így valódi gasztronómiai élményt nyújt. Értékes összetevőit érintetlenül őrzi, ízében a frissen szedett bogyók intenzív, gyümölcsös világa köszön vissza.

Az ElaioGi bármilyen konyhai folyamathoz kiváló választás, de ha igazán érezni szeretné a különbséget, használja nyersen: salátákhoz, párolt zöldségekhez, vagy akár húsok és halak utólagos ízesítéséhez.

Tökéletes alapanyag a mindennapi, minőségi étkezéshez.

Liofyto Extra Szűz Olívaolaj

Ez a prémium extra szűz olívaolaj Lakónia, Messzíniás és Ilia válogatott ültetvényeiről származik – azon a vidéken készül, ahol a klíma a legtökéletesebb az olajbogyó-
termesztéshez.

A minőség titka a szakértelem: a bogyókat különös gonddal, még zöld állapotukban szüretelik, a sajtolás pedig a betakarítást követő néhány órán belül megtörténik. Ez az eljárás garantálja a kiemelkedő minőséget és azt, hogy az olívaolaj minden értékes tápanyaga érintetlen maradjon.

A Liofyto bármilyen konyhai felhasználáshoz kiváló, és méltó helye van minden igényes gasztrokalandor asztalán.

Foufas Extra Szűz Olívaolaj

Ez az egyedülálló extra szűz olívaolaj a Peloponnészoszi-félsziget válogatott ültetvényeiről származik. Kiemelkedően magas antioxidáns-tartalom jellemzi, miközben savtartalma garantáltan 0,6% alatt marad.

A két legnemesebb fajta, a Manaki és a Koroneiki házasításából született meg az „igazi” olívaolaj: ízében a frissen szedett bogyók intenzív gyümölcsössége és vibráló aromája köszön vissza.

A Foufas minden konyhai felhasználáshoz kiváló, de aromás fölényét akkor mutatja meg igazán, ha nyersen élvezi: locsolja bátran salátákra, párolt zöldségekre, vagy akár friss húsokra és halakra.

Szűz Olívaolaj

A szűz olívaolaj egy tiszta, természetes termék, amely közvetlenül az olajbogyókból, kizárólag mechanikai eljárásokkal készül. Kellemes ízvilágával és lágy aromájával a természet valódi erejét hordozza.

Sokoldalúsága miatt a konyha igazi alapdarabja: kiváló választás nyers felhasználáshoz, de sütés és főzés során is ízletes végeredményt garantál.

Liofyto Olívapogácsa-olaj

Ez a termék finomított olívapogácsa-olaj és szűz olívaolaj gondosan összeállított keveréke, melynek savtartalma garantáltan 0,4% alatt marad.

Az olaj kinyerése és finomítása rendkívül szigorú ellenőrzés mellett történik, ami biztosítja a termék megbízható, kiváló minőségét. A Liofyto olívapogácsa-olajat lágy és selymes ízvilág jellemzi.

Kiváló hőtűrő képessége miatt kifejezetten ideális választás sütéshez és bő olajban való sütéshez, mivel magas hőmérsékleten is stabil marad.

Összehasonlítás

ΩLIVE Extra Szűz (A kategória királya)
Bio Extra Szűz (Kalamata)
Foufas Extra Szűz
ElaioGi Extra Szűz
Liofyto Extra Szűz
Szűz Olívaolaj (A megbízható alap)
Liofyto Olívapogácsa-olaj (A sütés specialistája)
Fajta
100% Koroneiki (Messzínia és Lakónia) 100% Koroneiki (ellenőrzött biogazdálkodásból). Manaki és Koroneiki (Peloponnészosz válogatott vidékeiről). Manaki és Koroneiki házasítása (blend). Lakónia, Messzínia és Ilia válogatott ültetvényei.
Karakter
Brutálisan alacsony (0,5% alatti) savtartalom, zöldessárga szín, rendkívül magas antioxidáns-szint. Intenzív aroma, mély aranyzöld szín, pikáns és gyümölcsös jegyek. Garantáltan alacsony (0,6% alatti) savtartalom, frissen szedett bogyók illata. Harmonikus, lágyabb ízvilág, selymes textúra, gyümölcsös lecsengés. Korai, zöld szüretelésű bogyókból sajtolva, ami megőrzi a természetes frissességet. Természetes, lágy aromájú olaj, amely kizárólag mechanikai úton készül. Kevésbé komplex, mint az "extra szűz" társai, de tiszta és őszinte termék. Finomított olívapogácsa-olaj és szűz olívaolaj keveréke, rendkívül alacsony (0,4% alatti) savtartalommal és lágy ízzel.
Kinek ajánljuk?
Azoknak, akik a legmagasabb prémium minőséget és a tiszta egészséget keresik. A tudatos vásárlóknak, akik számára a bio minősítés és az autentikus görög karakter a legfontosabb. Akiknek fontos a megbízható minőség és a magas antioxidáns-tartalom. Azoknak, akik egy könnyedebb, mégis tápanyagdús olajat keresnek salátákhoz és hidegtálakhoz. A legjobb univerzális választás a konyhába, legyen szó sütés-főzésről vagy tálalásról. Kiváló mindenes a konyhában: sütéshez, főzéshez vagy pároláshoz, ahol egy megbízható, ízletes alapra van szükség. Kifejezetten sütéshez és bő olajban való sütéshez, mivel kiválóan bírja a magas hőmérsékletet.